0 Kaldu Sapi

Kaldu Sapi

Resep kaldu sapi yang juga bisa jadi salah satu alternatif penyedap makanan si kecil, tetap sedap dan sehat dan bebas gula garam tentunya.

Bahan-bahan :

• 1 kg tulang sapi (bisa pakai iga sapi moms)
• 1 liter air
• 2 bawang merah, iris halus
• 2 bawang putih, iris halus
• 1/2 ruas jari jahe, di memarkan
• 2 lembar daun salam

Cara membuat :

1. Didihkan air. Masukkan semua bahan sekaligus dan rebus dengan api kecil selama 30 menit.
2. Angkat dan saring.
3. Kaldu siap dipake atau disimpan sebagai stok.

Sumber : http://www.makananbayi.org